Primo Aroma Mischung Desiderio, Espresso Italiano
Espressokaffee mit 50 % Arabica / 50 % Robusta – Die Mischung Desiderio ist zusammengestellt aus
einer hochwertigen natürlichen und gewaschener Arabica aus Brasilien und Honduras. Vereint mit der
besten natürlichen Robusta aus Costa Avorio und Indien.
Organisches-Profil:
Hergestellt aus den besten Arabica-Qualitäten, naturbelassen und gewaschen, und aus den besten
gewaschenen Robustas aus Asien, ist es eine der besten Mischungen für die Espresso-Meister. Der
Körper ist sehr voll, dank der besten asiatischen Robusta, die auf dem Rohkaffeemarkt erhältlich sind.
Der Röstgrad ist mittel bis intensiv. Durch die indische Robusta erhält er eine leichte Süße. So haben sie
die besten Eigenschaften für Geschmack und Duft. Diese Röstung ist ideal für einen Espresso, Kaffee,
Cappuccino oder Espresso-Macciato.
Geschmacks-Profil:
Das Aroma ist reich und raffiniert, mit einem Duft von Schokolade und Blüten, der sich mit dem typischen
Geruch von frisch gebackenem Brot vermischt. Die Farbe der Creme ist braun, mit hellen Streifen und
mahagonifarbenen Schattierungen. Sie hat eine gute Ausdauer, extrem hohe Konsistenz. Die Aromen
sind ausgewogen, der Körper ist voll; der Nachgeschmack ist beruhigend mit vollen und samtigen
Empfindungen, die manchmal an Schokolade erinnern. Eine Mischung für alle, die einen starken und
mediterranen Geschmack mit einem wichtigen und lang anhaltenden Nachgeschmack suchen.
ZUSAMMENSETZUNG DES BLEND
Hersteller: Primo Aroma Trieste/Italien
Mischung: Arabica 50 % Robusta 50 %
Eigenschaften: 8 Sorten
Röstung: Traditionelle Trommelröstung
Feuchtigkeit: 1,70 %
Koffein: 1,65 %
Gewicht: Netto 1000 g